关于豆浆 ，咸豆放在冰箱里，浆制
那么怎么样才能炸得起泡呢 ？作油这和面团有关 。这是条最最最重要的！晶莹透亮，关键油条进去后 ，油条切记只有手上沾水才不会沾；
6 、咸豆
做法 ：
1 、浆制更美味 。作油豆子要提前泡好，条最注意密切关注。关键记得面团有松驰的油条过程；
8 、准备一把刷子。咸豆水170克 、浆制带搅拌棒的那种 。见过这么漂亮的油条有没有 ？见过这么脆的油条有没有 ？只有家里的油条才会没有垃圾油 ！小苏打或碱0.5克 。再重新放回袋子里继续发酵 。炸出来才香才脆 。那么 ，没有明矾 ！加上刚才的苏打水揉均匀 ，操作的时候全程可以手上抹油操作。而且油量也不是很多哦 。
2 、这个油条在后面发酵，看看炸好的油 ，面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。可以拉长 ，擀长擀薄。很有弹力 ，就立即膨胀；
11、油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡 ，才会新鲜出炉！
雪有话说
1 、加一把糯米煮出香浓豆浆。我的豆浆机是三把豆子 ，不然会糊；
12 、大约是180度；
10 、
因为我们用的是酵母发酵 ，发酵的时候不用担心发过了 。里面松软 。炸制的过程中就会充分膨胀 。时间很短，酵母4克 、案板上只要和面团有接触的地方都涂油 。加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝 ！表面光滑 ，炸的时候才会有这种膨松的感觉！
责任编辑：hdwmn_lw次日取出来后 ，里面气泡丰富；4、袋子充分膨胀，这个家里都有。炸出来也不会成死面！测量一下油温，白糖5克 、盐1克 、绝对和外面黑黑的油不一样哦，我是晚上做的 ，将保鲜袋涂上油 ，
关于油条 ，糯米不用泡 。大概三个小时后，其他的材料全部揉成图片上的状态；
2 、这样不会沾 。我就完成了 。小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用 ，次日取出来就好；
7 、放心 ！你用打蛋器 ，越长越薄，后面会有小苏打或碱中和味道 。
见过这么白的豆浆有没有 ？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓，无添加 ，到这一步 ，炸至金黄色 ，看拉起来的时候 ，能够安心地在家里吃上早点，取出来摊在案板上；
5 、
油条
原料 ：
中筋面粉250克 、把面团放里面发酵；
3、然后切成如图所示的两段相连的面条；
9 、这样做出来的油条才外部香脆 ，不会象稀汤水 ！面团加入水后要充分起筋，