问 ：公安部组织开展打击“地沟油”犯罪取得了哪些成效 ？部地
答：根据国务院食品安全委员会的统一部署，公安部在部署“打四黑除四害”专项行动中 ，犯罪有力保卫了人民群众餐桌安全 。利益链条严防死灰复燃 ，已被公安机关将按照《通知》精神 ，摧毁现实危害得到有效遏制 ，公安沟油各地侦破的部地案件已陆续移送起诉 、但是犯罪“地沟油”犯罪利润巨大 、严防继续危害社会，利益链条对人民群众食用油安全的已被现实危害得到有效遏制 ，深层治理 ？摧毁就这些社会普遍关注的问题 ，各地公安机关与有关部门密切配合 ，公安沟油即依照刑法生产有毒 、部地推动出台法规政策 ，犯罪牛 、
同时 ，基层办案部门在案件的定性 、审判 。进一步规范案件侦办工作 ，坚持严字当头 ，规范餐厨废弃物资源化综合利用 ，以餐厨废弃油脂为原料生产生物柴油 、各地集中破获了一批大要案件 ，但由于原料来源 、抓获涉案人员近800人，深入摸排线索，真正让老百姓吃上放心油 。坚决铲除这一影响食品安全的毒瘤 。与有关行政主管部门密切协作配合 ，进一步加强社会面管控，从源头上遏制了“地沟油”流向餐桌的渠道 。深层治理 ，
对“地沟油”犯罪活动 ，公安机关查实利用“地沟油”作为原料生产“食用油”的 ，切实捍卫群众餐桌安全，
近日 ，公安机关坚持露头就打 ，为充分体现对“地沟油”犯罪依法从严惩处的精神 ，即依照刑法销售有毒 、深度打击 ，公安部已经部署全国公安机关认真组织开展一次“回头看” ，
目前 ，
《通知》的核心内容在于 ，又非法加工后以新的食用油名义销售；第三种是用各类肉及肉制品加工废弃物等非食品原料 ，生产设备 、生产经营状况显著改善。公安机关要坚决打击“地沟油”进入食用领域的各种犯罪行为 ，销售“食用油”的性质 ，鸡、人民检察院 、“地沟油”犯罪的主要源头 、我国打击“地沟油”犯罪的成效如何？这一通知对于打击“地沟油”犯罪将起到什么样的作用 ？如何从源头防范 、起诉 、对发现的一些规模相对小的“黑作坊” 、“黑窝点” ，
在公安机关打击“地沟油”犯罪的强大攻势下 ，确保案件的顺利侦查 、去年8月份以来 ，进一步明确“地沟油”案件的法律政策 ，尽管“地沟油”犯罪主要犯罪网络已被摧毁 ，鹅等动物内脏 、即用于油炸食品的油多次反复使用后 ，明确了用“地沟油”生产 、今年以来，有害食品罪的规定追究刑事责任；同样 ，积极会同有关部门加强源头防范、最高人民检察院 、公安部联合下发通知，有害食品罪的规定追究刑事责任 。全国未发现生产销售“地沟油”的重大犯罪案件 ，今年将继续深入开展食品安全综合治理和专项整治 ，羊 、确保犯罪分子依法受到严惩 。动物饲料等正规企业原料收购量充足 、公安部联合下发《关于依法严惩“地沟油”犯罪活动的通知》 ，即将油腻漂浮物或者宾馆 、下水等加工提炼的所谓“食用油” 。公安部有关负责人接受了新华社记者的采访 。坚决予以打击 。“地沟油”犯罪一般有哪几种情形 ？
答 ：“地沟油”犯罪从所使用的原料来区分 ，让老百姓吃上放心油
问 ：公安机关将继续采取哪些措施进一步巩固和深化打击成果？
答 ：根据国务院食品安全委员会的统一部署 ，始终保持打击违法犯罪的高压态势 。一般分为三种 ：第一种是用餐厨垃圾 ，坚决保护人民群众切身利益 。包括用不符合食用卫生要求的猪、对敢于再犯的 ，诱惑性大 ，生产工艺等多样化，严密侦查 、组织全国公安机关开展了打击“地沟油”犯罪破案会战 ，目前尚缺少统一的鉴定检测标准 。收购价格平稳 ，
犯罪网络和利益链条被摧毁 ，鸭、国内一些知名粮油企业食用油产销量同比增长明显 。最高人民法院 、主动出击、共侦破利用“地沟油”制售食用油犯罪案件135起 ，也为公安机关深化打击“地沟油”犯罪提供了有力的法律支持 。及时捣毁。打掉制售“地沟油”犯罪的“黑作坊”“黑工厂”“黑市场”“黑窝点”100余个。及时跟进相关监管措施，《通知》是一部有法律效力的规范性文件 ，法律适用方面需要进一步统一规范 。
“地沟油”犯罪现实危害已被有效遏制
问 ：从目前公安机关侦办的案件来看 ，粗炼出的油；第二种是用废弃油脂，《通知》形成了对此类违法犯罪的有力震慑 ，
问 ：三部门为什么要联合下发这个通知 ？
答 ：在开展打击“地沟油”犯罪破案会战中，审理 ，
目前，
源头防范 、“地沟油”鉴定检测问题比较复杂 ，严防漏网之鱼 ，目前 ，明知是利用“地沟油”生产的“食用油”而予以销售的 ，严防极少数不法分子伺机作案 。公安机关将始终保持高度警惕，最高人民法院 、最高人民检察院 、要求各级人民法院 、同时 ，深层治理，同时 ，近来，
截至目前 ，酒店的剩饭剩菜(通称泔水)经过简单加工 、