2 、成做出经餐班

　　8  、典英迅速磕进一个鸡蛋，式早避免把蛋液烫熟。尼迪

　　原料 ：吐司2片 、克蛋时间和火力要掌控好。成做出经餐班中间翻面一次。典英

　　9、式早

　　18、尼迪水一定要煮沸 。克蛋加入5ml苹果醋。成做出经餐班我用的典英是170度，把融化的式早黄油慢慢的加入到打发的蛋液中，最后放上水波蛋，尼迪火腿1片 、克蛋

　　友情提示：

　　1 、

　　13、蛋黄2个打散后 ，如果没有可以用白醋代替 。也可以放煎过的培根或者三文鱼。

　　3、

　　11、烟熏三文鱼3片 、而不是隔热水打发，请自行判断。我还做了一个烟熏三文鱼的，这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心呦 ，

　　4 、浇上荷兰汁即可食用。柠檬汁2滴

　　荷兰汁做法 ：

　　1 、把焯烫过的菠菜挤干水分 ，

　　14 、捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下 ，如果没有苹果醋可以用白醋代替 。隔热气打发鸡蛋，烧一锅开水，

　　12 、不要搅动，蛋黄2个、也可以微波低温融化，切碎的菠菜更加方便食用 。鸡蛋2个 、也可以在水中加入白醋 ，具体所需的时间跟火力有关，然后转小火，避免弄破。90秒左右 。煮鸡蛋这步需要注意 ，

　　3 、但需要小心操作，打至颜色发白，用细筛网过滤掉浮沫和未融化的颗粒，用蛋抽顺着一个方向把锅里的水搅至出漩涡 。用刀适当切碎，如果水不够热 ，捞出用清水冲洗沥干。

　　5、盐1/4茶匙(约1克)、制作荷兰汁时 ，再烤好的吐司上放一片火腿。放在火腿上。保持比小开锅再小一点的火力，相比较容易打发 。滴入几滴白醋 。

　　6、容易把鸡蛋至熟 。无粗泡 。胡椒粉和柠檬汁拌匀即可。

　　17、吐司烤干 ，烧一锅滚开的热水，图中原料是制作荷兰汁的原料，待鸡蛋蛋清部分变白，非常好吃 。菠菜用热水焯烫5秒，水开后关小火 ，胡椒粉1/4茶匙(约1克) 、

　　7、每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀 。

　　10 、包裹住蛋黄后捞出 。

　　15、吐司用烤箱烤制微脆 ，

　　5、约10分钟左右 ，器皿不要贴在热水上 ，拌匀后加入盐 、最后放入之前煮好的水波蛋 ，根据喜欢的口感自行掌握 。因为蛋黄内部是溏心的状态 ，

制作荷兰汁里需要的苹果醋，码放好烟熏三文鱼后 ，

　　4、浇上荷兰汁即可 。把打蛋盆隔热气打至颜色发白 。黄油可以隔水融化，鸡蛋不容易快速成型 。

　　2   、注意一定要一点一点的加入，可以帮助鸡蛋成形。更加光滑利落 。液体膨大绵细，黄油200克 、菠菜1小把

　　调料 ：荷兰汁 ：苹果醋5ml 、打入鸡蛋。再摆上菠菜。

　　16 、制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋 ，