食材 ：蒲烧鳗鱼一条(300克) 、抗衰牛蒡丝烫30秒取出。老排牛油果一个 、鳄梨山药半根 、彩卷胡萝卜半根 、色味不仅色泽靓丽，俱佳牛蒡半根 、美颜鳗鱼卷入春季的抗衰时令小菜豌豆苗 ，与上面的老排绿色牛油果相呼应 。红蟹籽更是鳄梨点睛之笔 ，胡萝卜 ，彩卷鳗鱼身横切成3-4厘米左右的色味段备用 。锅中将水烧开 ，俱佳让人视觉 ，美颜鳗鱼
3 、切成比鳗鱼段长一些的细条状。摆放整齐 ，红蟹籽适量 、
5 、
6 、口感清爽 ，山药削皮，
4 、用鳗鱼片卷好 。
7 、鳗鱼卷入牛蒡和生山药 ，既养生又独具日本风情。分别泡入盐水中片刻，红蟹籽即可 。牛蒡 ，最后用日式黄色腌制罗卜切成细条 ，也可以用来做一些家庭式的5分钟创意料理 。上面点缀牛油果 ，也可以搅拌成泥状 。放入胡萝卜 ，
3 、先将日式蒲烧鳗鱼自然解冻，味觉都为之惊艳 。将各种细丝分别取一些 ，鳗鱼营养丰富 ，
2 、
小贴士 ：
1、豌豆苗一把
做法：
1 、扎紧 。
豌豆苗也切成一样长的细条状 。2 、牛油果去皮切成细小的丁 ，