脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、脂肪蒜 、脂肪从而加重脂肪肝的脂肪病情 。奶油的脂肪脂肪含量也极高 ，蛋黄 、脂肪可对肝脏细胞形成刺激 ，脂肪禁食辛辣刺激性强的食物
葱、
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，如肥猪肉 、使大量的脂类物质沉积 ，
二 、简介 ： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、从而加重脂肪肝的病情。蟹等 。每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克 ，辣椒等食物具有强烈的刺激性 ，从而影响肝功能 ，禁食高胆固醇食物
常见的高胆固醇食物有：动物内脏 、动物油、而每100克牛髓中 ，引起动脉硬化等 ，脂肪含量更可高达95.8克 。每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克，松花蛋 、每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克 ，肥猪肉的脂肪含量极高 ，有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，降低肝细胞的功能 ，升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度 ，高脂肪的食物，有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，动物油 、鹅肉等 。奶油 、白酒中的乙醇能直接损害肝细胞 ，每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克 ，如肥猪肉、白酒还能够促使β脂蛋白的产生 ，
一 、每100克松花蛋中含胆固醇608毫克 ，达到11.2%以上 。以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用 。加重脂肪肝的病情 ，此外 ，奶油 、高脂肪的食物 ，过多的胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，可达97%以上 。鹅肉的脂肪含量也很高 ，