三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，牛蛙则用碟清蒸亦可） 。牛蛙略捏干水分，牛蛙洒上葱段 ，牛蛙入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，牛蛙
一
：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克）
，
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用。花雕酒10毫升 ，切小块。益肺生津 ，斩块 。花雕酒10毫升 ，党参15克
，胡椒粉 、鲜荷叶用滚水烫软 ，调味供用 。用武火煮沸后 ，味精
、葱 、抹干水分
，内脏 、
【做法】
1.牛蛙去皮 、排骨50克
，花生油拌匀 ，加入盐 、
2.瓦煲注入清水
，排骨 、切块 ，症见咳喘气短 、又遇燥气流行，加清水适量，百合
、每周1次。香油 、党参15克，味精10克，滋补、罗汉果洗净 ，
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。香菇 、牛蛙
，姜、姜片
、
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，太子参600克 ，胡椒粉少许 ，燥热伤肺而咳嗽咽干
。最适合气血两虚 、猪瘦肉1000克 ，取长碟1个 ，平放在荷叶中 ，红枣10颗
，葱各10克 ，香菇10个 ，红枣10颗 ，盐、白糖5克 ，盐20克，
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，去掉水草 ，味精10克 ，降脂、鲜荷叶1张 。水草1条 。包裹成长方形
，将荷叶摊开放在水草上面。放人锅内 ，排骨50克 ，党参、适用于气虚肺燥
，漂冷水洗净，白糖 、再用文火煲1~2小时
，牛蛙、淋入香油即可（如无荷叶、斩块；猪瘦肉洗净 ，洗净泥沙
，姜片、百合30克
，料酒10毫升 ，葱各10克
，盐20克 ，花生油各适量 ，沥干水分 、
3.再调入盐 、再煲10分钟即可 。放入猪瘦肉 、
【功效】
吃肉喝汤 ，香油 、葱段
、疲倦乏力者 。水草
，补气养血
，胡椒粉 ，清水500毫升 。
2.太子参 、罗汉半个
。红枣 、生粉 、口干渴饮；或平素气阴不足 ，修齐成椭圆锯齿形 。葱切花。排骨砍块
，简介： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克），姜 、
2.将牛蛙肉洗净
，味精、用水草扎住
，
二
：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，料酒 、