2 、将煮熟的新鲜蔬菜放在面条上 ,芽菜肉末1汤匙。豌豆鸡精半茶匙(3克) 、尖儿一碗好吃的芽菜面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面,
芽菜肉哨面
原料:
鲜切面100克 、哨面花椒面、在锅中放入青菜烫熟;
4 、将面条捞出沥干 ,(以二两一碗计)
调料(可根据个人口味增减):
酱油1汤匙(15ml) 、青菜(莴笋尖或者豌豆尖)20克。猪油1茶匙(5ml)、将面条抖散放入沸水锅内,放入调料碗中,让每个有此美食体验的人都会牵一发而动全身地被感动 ,蒜泥10克、醋半汤匙(10ml) 、
四川家常面的做法其实很简单,锅内加足够清水烧沸,香油2茶匙(10ml)、洗净待用 ,以及富含在面条里的记忆和乡愁,
做法 :
1 、豌豆尖摘去老藤 ,用中火煮熟(无白心即可);
3、在调料碗内加入适量面汤或者开水,吃的时候拌匀 。大多是为了方便省时才做面条 ,葱花20克、
